>  > 【丸底鍋 銅 日本製 燕三条製 送料無料】銅製 ボーズ鍋 燕三条製 ボーズ鍋 24cm 3.2L【丸底鍋【坊主鍋/新潟県/業務用/家庭用/銅製品/銅製鍋/銅鍋/熱伝導性/銅イオン/抗菌/プロ用/調理/厨房用品/調理器具/厨房用品/ジャム/飴/餡子/あんこ/餡/キャラメル/カスタードクリーム/お菓子作りに】
金融・保険の適用業務システム開発と運用業務
有限会社 五樹工房

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model:019092
当店通常価格16269.0000円 (税込)
価格14790.0000(税込)


【日本製・燕三条製】 銅製のボーズ鍋です。
丸底のため熱の対流が良く、素早く煮詰めたり、練り上げたり
  することができ、混ぜ残しも少なく焦げ付きを軽減します。
焦げやすいジャム・飴・餡子・キャラメル・カスタードクリーム作り
  など、粘度の高いものを練るときに適しています。
銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に
  熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。
銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、
  料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろ
  やかに美味しく仕上げてくれます。
銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。
業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。

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【商品仕様】
●サイズ/約内径φ240×深さ130mm、板厚1.5mm
●容量/約3.2L
●材質/本体:銅製、柄:天然木
●日本製(新潟県燕三条)
※IH電磁調理器にはご使用できません。
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて
  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
  お急ぎの場合はお問い合わせください。
有限会社 五樹工房

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社名の由来

当業種の社名には珍しく、工房が付いています。
業務における納品、開発プロセス、お客様とのコミュニケーション等を製品と考え、
「工房」と名付けました。そこには、目に見えるもの、見えないもの問わず誤りの
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